一般在市場買到的辣椒，大概只有手指長。但瑞士的于爾格・維斯利（Jürg Wiesli）種出來的辣椒，長度足足有 56.3 公分，比一把直尺還長。據金氏世界紀錄官網，這根辣椒在 10 月 11 日於德國路德維希堡（Ludwigsburg）舉行的「歐洲南瓜與蔬菜秤重錦標賽」（European Pumpkin and Vegetable Weigh-Off Championship）上完成丈量，正式成為新的「世界最長辣椒」，換算成英制大約是 1 英尺 10.1 英寸。
今年第三次破紀錄，舊紀錄撐了 8 年
這根辣椒的品種是「Joe’s Long」卡宴辣椒，維斯利還自己培育出一個叫「Wiesli Big Long」的品系。更驚人的是，這已經是他今年第三次打破這項紀錄：8 月 11 日他先以 52.5 公分刷新紀錄，10 月 3 日又種出 54.3 公分，短短 8 天後再拿出 56.3 公分的新作品。
在今年之前，世界最長辣椒的紀錄是 50.5 公分，從 2018 年起就沒有被打破，而那項紀錄的保持人其實也是維斯利自己。換句話說，他在今年不到兩個月內，就把自己維持了 8 年的紀錄往前推了 5.8 公分。
卡宴辣椒本來就長，但這也太誇張
卡宴辣椒原本就是細長型的辣椒，常被曬乾磨成辣椒粉，在歐美和墨西哥料理中都很常見，要讓它長到半公尺以上，除了品種之外，栽培時的日照、水分和養分都需要細心控制，辣椒在生長過程中也很容易彎曲或斷掉。
這次維斯利在德國完成丈量，照片中一群人圍著這根又細又長的紅辣椒合影，畫面相當有趣。這根辣椒長到幾乎和一個小學生的手臂加起來一樣長，拿在手上還得小心不要折斷。至於這麼長的辣椒到底有多辣、最後會不會拿來吃，金氏官網就沒有說明了。
對熱衷種植的人來說，挑戰「最長」、「最重」、「最大」的蔬果紀錄，是一項需要耐心的長期興趣，每年秋天收成季節，歐美各地都會舉辦各種比賽和展覽。維斯利一年之內接連三次刷新自己的紀錄，也顯示他的品系還在持續進步，說不定明年還會再拿出更長的辣椒，讓這項紀錄繼續被改寫。
