在日本,11 月 11 日被叫做「肉包日」(豚まんの日),因為兩個「11」看起來就像豬鼻子。就在這天的前一天,神戶三大中華街之一的南京町,上演了一場「全員一起吃肉包」的世界紀錄挑戰。

圖片來源:神戸新聞NEXT(攝影:鈴木雅之)
《神戶新聞》報導,11 月 10 日上午,南京町廣場聚集了 264 名參加者,在金氏世界紀錄(Guinness World Records)認證員的見證下同時開吃,最後有 262 人把肉包全部吃完,正式被認定為「世界最大的肉包試吃活動」。今年剛好是肉包在神戶誕生的第 111 年,大家用最好吃的方式慶祝。
三家老店各一顆,吃完才算數
這次挑戰是「KOBE 豚饅高峰會 2026」的一部分。高峰會由神戶的三家肉包名店發起:被視為肉包發源店的「老祥記」,加上「四興樓」和「三宮一貫樓」,從 2011 年起每年舉辦,今年已經是第 15 屆。規則是要有 250 人以上,在廣場上把三家各一顆、共 3 顆試吃用肉包全部吃完。
沒想到當天早上出了狀況:因為電車誤點,預定的人數一直湊不齊。主辦單位只好向路過的民眾求救,最後湊到 4 歲到 78 歲、共 264 人。上午 10 點前,認證員喊出「3、2、1,開始!」,大家一起打開盒子大口咬下,一邊比較三家不同的麵皮和內餡。
《神戶新聞》指出,日本的肉包是 1915 年在神戶老祥記誕生的,今年剛好滿 111 年,而 11 月 11 日正是當地的「豚饅之日」,選在前一天挑戰紀錄,可說是別具意義。
朝日放送(ABC 電視台)在 YouTube 上記錄了大家一起吃肉包的熱鬧畫面:
影片來源:ABCテレビニュース/YouTube
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「希望不同世代都來吃」,家鄉味傳下去
認證員宣布「金氏世界紀錄達成!恭喜大家!」的那一刻,現場一片歡呼。老祥記第四代的曹祐仁開心地說:「希望不同世代的人都能來吃。」參加者也說「每一家都好好吃」、「能順利達成真的很開心」。
年紀最小的參加者是一名 4 歲男孩,他滿足地說「很好吃」。在神戶出生的爸爸則說,肉包本來就是生活裡理所當然的存在,自己從小吃到大,也希望兒子把它當成家鄉的味道。高峰會在 11 月 11 日以及 14、15 日還有活動,剛好要去神戶玩的人,可以順路去南京町吃一顆熱呼呼的肉包。
