加拿大人過感恩節前一天在忙著準備火雞和餡料，魁北克省有個小鎮卻擠滿了人，大家都是為了一種很多人沒聽過的水果而來。依照加拿大通訊社（The Canadian Press）報導，距離蒙特婁東南方約 50 公里的小鎮法納姆（Farnham），10 月舉辦了第二屆「巴婆果節」（Pawpaw Festival），主角是北美原生的水果巴婆果（pawpaw）。
圖片來源：The Canadian Press
像芒果、香蕉、鳳梨加焦糖的「北美熱帶水果」
巴婆果外型像芒果，綠色外皮，裡面是黃色、口感像酪梨的果肉。非營利組織「Pawpaw Québec」創辦人雷諾（Vincent Renaud）形容：「它吃起來像芒果、香蕉、鳳梨和焦糖，完全有熱帶水果的特色，但它是本地原生水果，而且就長在我們魁北克的後院，真的很不可思議。」
現場除了新鮮巴婆果，還有各種巴婆果商品，像是蠟燭、啤酒、糕點和辣醬。有遊客吃著包了巴婆果的義大利炸飯球，也有人點了巴婆果口味的魁北克肉汁薯條（poutine），還有加了洋蔥和巴婆果片的烤起司三明治。一對從蒙特婁南岸來的夫妻，最後帶著種子和水果回家，打算自己在院子裡種一棵。
加拿大通訊社在 YouTube 上公開了巴婆果節的現場畫面：
影片來源：The Canadian Press／YouTube
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第一屆 1 萬人，今年估計 1.2 萬到 1.4 萬人
雷諾 2019 年第一次吃到巴婆果就愛上了，2021 年成立巴婆果臉書社團，現在有將近 2.35 萬名成員，去年再創辦這個節慶。他說，第一屆吸引了 1 萬名遊客，今年估計有 1.2 萬到 1.4 萬人參加，還有人從其他省分、美國，甚至歐洲專程過來。
為什麼這麼好吃的水果很少見？來自美國西維吉尼亞州的巴婆果專家德弗（Rodney Dever）說，巴婆果在 1900 年代初期曾經流行過，但大約到二次世界大戰時就被遺忘了。原因之一是它很不耐放，雷諾解釋：「熟了之後過一、兩天，它就會從世界上最好吃的水果，變成吃起來像爛掉的香蕉。」所以很難在超市販售。近幾十年來，巴婆果又重新回到北美、歐洲和日本的餐桌。雷諾說，法納姆的巴婆果節是唯一一個所有攤商都賣巴婆果商品的節慶，他希望有一天能把它變成「法納姆國際巴婆果節」。
資料來源：Global News（The Canadian Press）、The Canadian Press／YouTube
